Limonade van bergamot

U oogst een paar bloemenhoofdjes en overgiet ze in een kom met ½ l kokend water.

Het water afgedekt laten afkoelen, het liefst in de koelkast.

Vervolgens voegt u het sap toe van 1-2 citroenen, suiker naar believen en koolzuurhoudend mineraalwater.

U kunt de limonade ook maken met muntblaadjes, citroenmelisse of Mexicaanse munt.